高温来袭，武汉已入盛夏。肌肤问题频发的夏天，爱美的女性们开始蠢蠢欲动，除了外用高档化妆品，激光脱毛、光子嫩肤等诊疗手术也备受青睐。如何在炎炎夏日展现美丽，武汉大学人民医院皮肤科副主任、美容中心主任、主任医师梁虹却有着自己的观点：“美是由内而外散发的，面部的年轻化固然重要，但器官组织的年轻化更是我们追求的目标。”

    “美容从来都是锦上添花的事情，要想这朵花开得鲜艳，得有肥沃的土地。”梁虹医生这样解释她的观点。时不时的施肥对于美丽的维持尤其重要，胶原蛋白就是这样一种重要的“肥料”。随着生活水平和市民保健素养的提高，不少女性已经开始注重内部调理如口服胶原蛋白来为美丽之花施肥。“这一转变令人欣喜，但在对胶原蛋白的认知上还存在一些误区。”梁虹说。

胶原蛋白只能延缓衰老而非返老还童

    刚过完50岁生日的李女士最近觉得皮肤的状态在走下坡路：暗哑、皱纹怎么都挡不住，这让她很郁闷。听说胶原蛋白作用很好，她兴冲冲的来到武汉大学人民医院美容中心，希望胶原蛋白能让她回到三十岁时的皮肤状态。“胶原蛋白并非神药，不可能返老还童，只能延缓衰老。”梁虹主任的说法让她打消了这个念头。

    据梁虹介绍，人体胶原蛋白有27种之多，不同身体部位所含的胶原蛋白类型也是不同的。皮肤中含有的胶原蛋白是由三条左旋肽链右旋而成，胶原蛋白是人体皮肤真皮层的主要成分，占大概80%以上。

    “人过25岁，体内胶原蛋白流失速度开始加快，尤其是在夏天，紫外线照射以及体内的氧化作用对胶原蛋白会产生破坏。”梁虹介绍说，胶原蛋白的流失会造成皮肤纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺和皮脂腺分泌减少，具体表现就是皮肤失去弹性、松弛、变薄、老化、出现色斑和皱纹。

    胶原蛋白广泛地存在于动物和人体皮肤、血管、骨 骼、肌肉、筋腱、关节、头发、牙齿和软骨组织中，是这些结缔组织的主要物质基础，构成一切动物的生命支架。人体蛋白质中有三分之一是胶原蛋白，成年人体中大约有3公斤的胶原蛋白。

    胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质，起着支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。具体而言，除了对皮肤、头发、肌肉、血管、骨骼、眼睛具有保健作用，还有提高免疫机能、抑制癌细胞、活化细胞机能、止血、治疗关节炎及酸痛、防止皮肤老化和去皱的功效。

    梁虹强调：“很多女性对于美容抱着急于求成的心态，可胶原蛋白功效虽多但绝非万能，只能起到延缓衰老的作用，如何更有效的延缓衰老才是我们必须要做的功课。”

小分子鱼鳞胶原蛋白肽粉剂吸收效果最显著

    胶原蛋白是皮肤的主要成分，皮肤中胶原蛋白肽占72%，真皮中80%是胶原蛋白肽，胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，能锁住水分，如支架般支撑着皮肤。皮肤的衰老过程，就是胶原蛋白肽被分解而流失的过程。女性在20岁时胶原蛋白肽已经开始老化、流失，含量逐年下降，25岁则进入流失的高峰期，40岁时，含量不到18岁时的一半。梁虹介绍，“胶原蛋白在皮肤中如支架和‘弹簧’支撑着皮肤，一旦‘弹簧’断了，真皮组织会塌陷，出现皱纹、皮肤松弛、色斑等皮肤问题。”

    目前，胶原蛋白的常见补充方式有物理导入、直接皮下注射、口服含胶原蛋白的食物或小分子胶原蛋白肽三种。临床研究表明，分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白吸收利用率可达90%以上。因而口服分子量小于1000道尔顿的小分子胶原蛋白肽能真正进入真皮层帮助修护肌肤，重建胶原蛋白层，是目前最为成熟和有效的胶原蛋白补充方法。其中，不含防腐剂的粉剂胶原蛋白最为梁虹所推荐。

    胶原蛋白按提取来源分为鱼（鱼鳞、鱼皮）胶原蛋白、猪胶原蛋白、牛胶原蛋白、鸡来源胶原蛋白和骨胶原这五大类；按分子量分为低聚肽、多肽、蛋白质和小分子肽四类。

    “从猪、牛上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤，保持皮肤弹性，缓解粗糙，被推崇多年。但这类胶原蛋白含有大量脂肪，口服容易致人肥胖。因此建议服用鱼胶原蛋白，它不含脂肪和嘌呤，不会引起身体发胖和痛风”梁虹如是提醒。

针对一些女性盲目推崇进口胶原蛋白产品的现象，梁虹表示：“鳕鱼和罗非鱼是胶原蛋白提取的主要原料，而我国是世界上罗非鱼最大出口国和最重要的养殖、加工基地，本土胶原蛋白产品已能满足需要。”（杨岑 高婷）