微波炉致癌、可乐能杀精……网络上，此类健康“知识”，让不少老百姓这也不敢碰，那也不敢吃，成天生活在惶恐里。针对这些类伪科学，记者邀请武汉大学人民医院专家出面回应，让谣言止于智者。　　

谣言：跑步健身流汗越多，减肥效果越好

真 相：出汗多少并不代表运动量达标与否，运动减肥的关键指标是心率和运动时长。

    中医科宋恩峰主任表示，通常情况下，运动强度越大越剧烈，排汗量也越多。这是由于运动时身体在做功，会产生更多的热量和二氧化碳、水等代谢物，此时身体的体表温度会升高，必须要通过排汗的方式来散发热量。因此，排汗是身体维持自身正常体温的物理方法，排汗量与运动强度成正比。一般来说，只要坚持运动40分钟以上即可出汗，出汗多少并不代表运动量达标与否。

    虽然运动排汗对减肥有一定的效果，但这并不代表流汗越多减肥效果越好。运动减肥的两个关键指标是心率和运动时长，按照个人体质控制这两个指标，才能达到最好的运动减肥效果。

  宋恩峰提醒，适度运动最重要。如果运动时大量出汗，会使体液减少，如果不及时补液，可导致血容量下降，心率加快，排汗率下降，散热能力下降，体温升高，机体电解质紊乱和酸碱平衡紊乱，引起脱水，严重时甚至导致中暑。

谣言：豆制品吃太多，植物雌激素在体内积聚，患乳腺癌风险增大

真相：食用豆制品可以降低乳腺癌发生风险

     乳甲外科李娟娟博士表示，实际上豆制品全身都是宝，吃豆腐、喝豆浆都对身体有益无害。大量研究显示，食用豆制品不但不会因此患上乳腺癌，反而可以降低乳腺癌发生风险。
      所谓“植物雌激素”就是大豆异黄酮，跟人体雌激素是很像，但绝对不是一回事。的确，人体雌激素多了不行，容易引发乳腺癌、乳腺增生、子宫肌瘤等疾病。但是，大豆异黄酮并不是真正的雌激素，只是化学结构很像，它表现出来的活性，仅仅相当于人体雌激素的百分之一甚至千分之一。
      大豆异黄酮可以平衡和稳定人体雌激素的水平，当人体雌激素不足时，它可以稍微弥补；反之，当人体雌激素水平较高时，它便和雌激素受体结合，从一定程度降低体内较高的雌激素。因此，大豆异黄酮又被称为女性雌激素水平的调节器。所以，多吃豆制品不仅不会致癌，还对健康有好处，乳腺癌病人也可以放心食用。   

 谣言： 柚子皮泡水喝能治乙肝

真相：  柚子皮只能缓解乙肝导致的腹胀、嗳气等症状，但对病毒一点效果都没有
      感染科陈晓蓓副教授表示，尽管柚子皮有着丰富的营养，并且有疏肝理气的功效，但是只能用于缓解乙肝导致的腹胀、嗳气等症状，但它根本没有抗病毒的功效，治疗乙肝一说纯属无稽之谈。

乙肝的危害在于乙肝病毒复制导致的肝脏损伤，如果要治愈乙肝，患者应积极进行抗病毒治疗和保肝护肝的治疗，而不是用偏方。

    目前没有任何的科学研究能够证明柚子皮对乙肝病毒具有抑制作用，患者治疗乙肝最好到正规医院，在专家指导下进行对症进行治疗，关于网络上流行的所谓“偏方”治疗不可盲目轻信。——摘自6月3日《湖北日报》

《湖北日报》：拆穿那些健康伪科学